В Оренбурге приготовили оливье весом 1841 килограмм, побив тем самым предыдущий мировой рекорд, установленный в Павлодаре в 2010 году - 1500 килограммов. Об этом сообщает РИА Новости. Мероприятие, приуроченное к 150-летию салата, состоялось 15 декабря в "Галерее еды" оренбуржского торгового центра "Армада". В приготовлении салата принимали участие несколько десятков шеф-поваров, которым помогали местные политики, спортсмены, деятели культуры и спорта. Из Москвы на мероприятие приехала Валентина Талызина, озвучившая Барбару Брыльску в "Иронии Судьбы", поэт Виктор Пеленягрэ, космонавт Георгий Гречко и ресторанный критик Олег Назаров.
Первую порцию салата продали на благотворительном аукционе за 50 тысяч рублей (эти деньги отправят в детский дом), а остальные раздали зрителям или отправили экспресс-почтой авторам и актерам из "Иронии Судьбы" - Эльдару Рязанову, Барбаре Брыльской и Андрею Мягкову.
Изначально планировалось приготовить чуть меньше салата - 1743 килограмма (в честь года основания Оренбурга).